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闽北“一县一品”特别报道:浦城县、光泽县
www.fjsen.com 2013-11-15 06:58 来源:闽北日报
我来说两句
地方特产
●浦城大米:浦城土壤肥沃,土质多为黑土,土层深厚,无环境污染,水源充足,光、温互补,昼夜温差大,良好的生态环境为优质稻米生产创造了得天独厚的优越条件。浦城历史上曾是盛产贡米之地,久负“闽北粮仓”的盛名。
●浦城薏米:福建仅有三个县种植薏米(又称薏苡仁、米仁),浦城种植薏米2万亩,是福建薏米生产的第一大县。《本草纲目》载:薏苡有健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓之功效。2008年,浦城薏米列为国家地理标志保护产品。
●桂花茶:千百年来,浦城人以桂花茶为上好饮料待客。桂花茶并不用茶叶,而是纯桂花制品。入秋以后,人们将收拢好的桂花,放在开水里速沸后,即捞起,再拌上白糖,然后浸渍封藏于罐中而成。桂花茶视之红艳惹人,闻之芬芳四溢。常饮能散寒破结、去痰生津疏肝理气。丹桂茶制作技艺列入福建省非物质文化遗产名录。
●浦城包酒:包酒酿造历史悠久,酿酒技艺精湛,在明代就以出产名酒“七倒金”而盛极一时,其酒“色似琥珀,味香甘浓”,既有红酒之柔,又有白酒之烈。2010年,“浦城包酒制作技艺”列入南平市第三批市级非物质文化遗产代表作名录。
交通导航
●机场:厦门高崎机场—武夷山机场,全程约45分钟
武夷山机场—浦城,全程高速约86公里/1小时
●公路:厦门—泉厦高速公路—福泉高速公路—三福高速公路—南平连接线—浦南高速公路—浦城,全程约634公里/7小时
历史探幽
浦城县位于闽浙赣三省七县结合部,是福建的“北大门”,自古为中原入闽第一关。浦城有四千年的人类文明史,是古闽越文化发源地。东汉建安元年(公元196年)置县,是福建省最早置县的五县之一。浦城出过8个宰相、20个尚书、21位侍郎、4个状元、172个进士,自古就有“上相名邦、商贾云集”之美誉。
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